Средиземноморская диета хорошо известна своим положительным влиянием на здоровье, в основном, с точки зрения протективного действия на сердце и обмен веществ.
Однако в новом Докладе ВОЗ, представленном на Европейском Конгрессе по ожирению в Вене в мае 2018 года, собраны данные о том, что среди 34 стран европейского региона такие страны средиземноморского бассейна как Кипр, Греция, Италия, Мальта, Сан Марино и Испания имеют наивысшие показатели детского ожирения. В этих странах каждый пятый мальчик страдает ожирением, среди девочек эти показатели лишь немного ниже.
Пытаясь объяснить полученные в надзорных исследованиях факты Д-р Джоао Бреда, Глава Европейского офиса ВОЗ по профилактике и контролю неинфекционных заболеваний полагает, что это происходит из-за потери в южной Европе традиционных для средиземноморской диеты моделей питания. Немалую роль играет увеличение потребления сахара, высокоэнергетичных продуктов и, безусловно, снижение физической активности.
Рост ожирения среди детей отмечается и в других странах Европы и США, однако, там эти показатели ниже, составляют 5-9 % и менее. Если же сравнить эти цифры среди детей стран северной и южной Европы, то разница достигает 2 раз и более.
Объясняя эти цифры, специалисты занимающиеся сбором эпидемиологических данных, сходятся во мнении о том, что проблема изменения стереотипа питания у детей наряду со снижением физической активности является всеобъемлющей. И нельзя говорить о том, что средиземноморская диета больше не считается полезной для здоровья; все дело в том, что питание в 21 веке существенно отличается от питания даже веком раньше. Таким образом, «средиземноморская диета находится под угрозой урбанизации и глобализации», -отмечают эксперты, занятые этой проблемой.
Для стран средиземноморского бассейна дополнительным фактором, приводящим к росту ожирения, является ухудшение социально-экономического положения: ведь хорошо известно, что здоровое питание отнюдь не дешево. А в Греции например, 36% населения живет за чертой бедности – это наихудший показатель для Европейского региона.
Тем не менее, подчеркивается в Докладе ВОЗ, страны южной Европы предпринимают попытки вернуть и восстановить принципы средиземноморской диеты богатой растительной пищей, оливковым маслом и рыбой. Но при этом необходимо сопоставить общий калораж этой диеты со сниженными тратами калорий в условиях жизни в современном мире.
Детское ожирение ассоциировано с ожирением при взрослении. Так, абсолютно доказано, что у детей, страдающих ожирением, шанс иметь избыточную массу тела во взрослой жизни в 5-7 раз выше. И конечно же, ожирение повышает риск развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
Источник: http://www.euro.who.int/__data/assets/pdf_file/0006/372426/wh14-cosi-factsheets-eng.pdf?ua=1