Очередное исследование, опубликованное в журнале Circulation Research с участием нескольких десятков тысяч пациентов с сахарным диабетом 2 типа, вновь показало пользу употребления в пищу орехов.
Так, употребление в неделю 5 и более 30-граммовых порций любых орехов сопровождалось снижением риска развития сердечно-сосудистых заболеваний на 17%, смерти от болезней органов кровообращения на 34% и на 31% снижения вероятности смерти от всех причин по сравнению с теми, кто употреблял 1одну 30-граммовую порцию в месяц.
Это связано с тем, что в орехах содержится масса полезных веществ: полиненасыщенных жирных кислот, растительного белка, волокон, минералов. Витаминов и др.
